Морозивниця напівавтоматична Bartscher 135002 — професійне приладдя для свіжих морозив та сорбетів

Морозивниця напівавтоматична Bartscher 135002 призначена для швидкого та індивідуального приготування свіжих морозив, сорбетів, заморожених десертів та "мороженого йогурту" у кафе, ресторанах або на заходах. Завдяки простому керуванню пристрій дозволяє за лічені хвилини отримати порцію свіжого морозива: час приготування становить близько 30–60 хвилин в залежності від рецепту. Компактний корпус з нержавіючої сталі та пластмасові елементи забезпечують гігієнічність і простоту обслуговування, а знімний алюмінієвий контейнер об’ємом приблизно 1,4 л дозволяє легко дозувати та мити робочі елементи. Прилад охолоджується компресором до близько -35 °C і працює від стандартної мережі 230 V при споживаній потужності 150 W, при цьому маса апарату складає близько 10,6 кг, а габарити — 295 × 395 × 315 мм, що робить його зручним для розміщення на робочій поверхні.

Особливості, які варто знати

Bartscher 135002 відзначається міцною конструкцією з нержавіючої сталі та ергономічним дизайном, що полегшує догляд і експлуатацію. Знімний алюмінієвий контейнер об'ємом близько 1,4 л дозволяє готувати невеликі партії свіжого морозива, а наявність пластмасових деталей зменшує ризик корозії. Компресорне охолодження до приблизно -35 °C забезпечує стабільну температуру для якісного заморожування сумішей, що дозволяє отримувати кремову структуру продукту без утворення крижаних кристалів. Прилад оснащений простим управлінням, а в комплекті з ним йдуть мірна шкала і ложка для подачі морозива — зручні дрібниці для швидкої роботи в умовах громадського харчування чи кейтерингу. Варто враховувати, що пристрій не призначений для безперервної інтенсивної експлуатації в промислових масштабах.

Чому Bartscher 135002 – найкращий вибір?

Bartscher 135002 поєднує професійну якість виготовлення та компактність, що робить його ідеальним рішенням для закладів, які прагнуть розширити асортимент десертів без зайвих витрат місця. Надійний компресор гарантує швидке охолодження і стабільну роботу, а простота обслуговування й зручні пластикові та алюмінієві компоненти забезпечують гігієнічність і тривалий термін служби при правильній експлуатації. Модель забезпечує швидкий цикл приготування (30–60 хв) і дозволяє експериментувати з різними смаками — від класичних вершкових морозив до фруктових сорбетів і заморожених йогуртів, що робить її універсальним інструментом для барів, кав’ярень і маленьких кондитерських.

Характеристики товару

Характеристики та комплектація товару можуть бути змінені виробником без повідомлення. Фотографії товару на сайті є простими ілюстраціями до нього і можуть відрізнятися від фактичного зовнішнього вигляду товару.